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Kelly

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疫情數字有所回落,真係好鼓舞,朋友話咁耐無見,就約我去近期好紅嘅店~❤️古琴雅苑❤️

餐廳裝修雅緻,走中國風,最欣賞佢個開放式廚房,望落夠晒乾淨,食得放心!,全店以木制做主色,簡潔而有風格❤️

佢係一間主打北京烤鴨嘅淮揚菜餐廳!冇得去旅行,食下其他嘅菜式都唔錯😊

一定要試主打菜❤️烤北京填鴨❤️
~鴨肉非常嫩滑,皮夠香脆,入口泌汁 !師傅仲會出黎,喺客人面前即叫即片,確保夠晒新鮮!
伴碟嘅醬料,配上大葱、酸梅醬、砂糖、烤鴨醬,仲有哈密瓜、青瓜中和油膩感,配合得天衣無縫👍

蟹粉扒豆苗
~又到十月份,秋天食蟹嘅季節了,呢個時間嘅蟹粉特別好食,食到滿滿嘅蟹肉蟹膏,同清新嘅豆苗好夾!

花雕醉雞、揚州水晶肉
~呢兩款都係我夏日必叫嘅頭盤,前者充滿酒香、肉質嫩滑,
後者晶凝通透,加上醋汁 ,冰涼透心 !

甜品❤️高力豆沙❤️
~上面舖著雪一樣嘅糖粉,外皮香脆內裏軟糯,香蕉豆沙永遠都係最好配搭,唔會太甜,最合我心意!

咁有特色嘅餐廳,下次一定要帶爸爸媽媽再黎🥰

❤️古琴雅苑 (灣仔)
❤️灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓

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Kelly
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