崇潔美食街茶餐廳@釺湶冰室
上午去到土瓜環附近買海味,買完都成一點幾接近兩點,已經肚餓到不得了,難得黎到土瓜環,知道呢頭有條食街,一於過揾食,去到崇潔街有好多餐廳選擇,最後入了釺湶冰室
因為無食晏,兩個人叫左三個餐,一坐低即刻order 左一個午餐「黑松露炒滑蛋牛油多士餐 配特濃鮮茄湯餐肉粒通粉」睇多一陣menu 就已經兩點,被一個下午茶餐叫「邪惡菠蘿包」吸引住😍、再叫左一個「瑞士雞翼配沙律」 .
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💛「黑松露炒滑蛋牛油多士餐 配特濃鮮茄湯餐肉粒通粉」$48
Black truffle scrambled egg toast and tomato macaroni with diced luncheons meat
滑嫩嫩嘅炒蛋加埋外脆內軟嘅多士,配上黑松露醬,真係口感一流。 濃鮮茄湯嘅午餐肉係切粒上,有別於一般餐廳多數切片,啱晒我呢啲懶人,加上六面都有煎香,非常惹味。 .
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💛「邪惡菠蘿包」$30
Pineapple bun with char siu pork scramble egg
呢一個餐一放上枱,未食落口就知自己無order 錯,大大個菠蘿包,再夾著嫩滑炒蛋和大大塊叉燒,個賣相已經好吸引。菠蘿包軟林林,叉燒有好幾塊但都係偏瘦,但唔會瘦到肉質太乾。每次係茶餐廳食菠蘿油,大大塊厚牛油🧈拍入口,感覺都很罪過,但今次食呢款邪惡菠蘿油好食黎黎亦相對健康。 .
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💛「瑞士雞翼配沙律」$32
Chicken Wing in Swiss sauce with Salads 🥗
瑞士汁調味唔錯,雞翼如果醃耐一點應該會更可口。沙律切得細細粒,易入口,有我喜歡嘅蘋果粒。
飲品叫左包餐飲嘅熱奶茶兩杯和朋友order的凍奶茶,熱奶茶茶味偏濃無苦澀味,達茶餐廳水準。
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