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《驚喜😍十足的廚師發辦》

日本餐總是吃不厭,尤其是廚師發辦~~有驚喜又能品嘗最新鮮的魚生海鮮🥰
最近喺銅鑼灣發現到一間高質素,價錢抵食👍🏻嘅Omakase 廚師發板

~雲KUMO~($450)
12 款美食+麵豉湯

12 款美食+麵豉湯
刺生:秋刀魚、拖羅、生蠔、帆立貝

壽司:海膽、銀雪魚、吞拿魚面頰肉、深海池魚、鯖魚、赤貝、筋子

手卷:吞拿魚腩

所有魚生及海鮮非常新鮮,帆立貝好大粒而且鮮甜美味啖啖肉🤣;拖羅魚油味濃,相當肥美。 踏入秋季,食鮮甜肥美的秋刀魚就最適合😋

海膽份量好多;赤貝肉厚,師傅仲切到好似識飛咁😍;銀雪魚、吞拿魚面頰肉及深海池魚都比較少食到架!

忍唔住要讚下筋子壽司,我從來未食過咁好食嘅魚籽,每一粒脹卜卜,味道超正🤩,回味無窮♾

地址:雲壽司 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道506-508號聯成商業中心地下B號舖
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